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日本清酒

萩乃露滴水穿石純米酒勇奪日本🇯🇵、英國🇬🇧、法國🇫🇷及比利時🇧🇪最佳純米、燗酒獎項。


旨味成分多,酒體扎實,最能代表傳統日本酒的特徵。

呢款冬季限量特別純米酒,酒廠自從福井社長上場之後搞好多新動作去活化自己嘅酒廠,佢特別向我哋介紹呢款,屬於少數可以冷飲、常溫同埋燗酒嘅,橫掃歐洲日本獎項真係實至名歸。十水仕込係古老傳統嘅做法,意思即係比10石嘅水,再加10石嘅米去釀(現代比例為1.2比1.)所以酒味特別濃郁,餘韻相對較長


原料米:山田錦・吟吹雪

精米歩合:60%

飲用方法:冷酒◎、常温◎、燗酒◎

適合料理:芝士、刺身(拖羅)、帆立貝、串燒等。

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「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」�”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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